23-06-2010
Ampliación de aplicaciones para ProFoss para mejorar la rentabilidad en la producción de lácteos
FOSS anuncia tres nuevas aplicaciones para el sistema de análisis por infrarrojo cercano (NIR) ProFoss™:
- ProFoss para queso fresco (quark y queso crema)
- ProFoss para concentrado de proteína de suero (CPS/CPL)
- ProFoss para mozzarella
ProFoss™ permite a los productores de piensos y alimentos realizar un control más fiable y rentable de los productos durante el proceso de producción. Entre las aplicaciones ya disponibles se incluyen la monitorización y el control de harina, carne picada, queso ricotta, leche en polvo y piensos.
El sistema ProFoss permite tomar mejores decisiones durante la producción ofreciendo una imagen clara de lo que pasa en el proceso en cualquier momento. Por ejemplo, los usuarios pueden controlar el uso de componentes de alimentos muy valiosos de forma más estrecha. Además se puede mejorar la calidad reduciendo las variaciones en el producto.
Rápido de instalar, el sistema ofrece un modo sencillo de mejorar los procesos de producción. La solidez que incorpora y la necesidad de poco mantenimiento aseguran beneficios ininterrumpidos gracias a la mejora del control.
Analizador de alta resolución estandarizado para fábrica
La clave del rendimiento del sistema ProFoss es la tecnología de alta resolución de diodo array que ofrece una imagen regular y fiable de los productos en el proceso.
El analizador está dentro de un armario robusto que se sitúa en una ubicación de relevancia de la producción desde donde envía las mediciones a un ordenador. Una interfaz de usuario intuitiva permite a cualquier persona de la producción controlar los niveles de los parámetros clave, permitiendo realizar ajustes a tiempo en los mecanismos de control. Los resultados de la medición se corresponden con la precisión de los análisis de referencia de los laboratorios tradicionales.
Todos los analizadores están estandarizados para fábrica, permitiendo a los productores instalar diversas unidades de forma segura, sabiendo que cada una de ellas ofrecerá los mismos resultados. Su alta estabilidad asegura la no variación de los resultados con el tiempo. La estandarización y estabilidad de la máquina permiten un desarrollo de las calibraciones rápido y sencillo así como una transferencia de calibraciones nada problemática entre analizadores. Hay disponible una amplia selección de interfaces de muestras dedicadas para adaptarse a diversas aplicaciones y tipos de muestras como líquidos, polvos y granulados.
Mantener el incremento de ganancias
ProFoss es una solución sólida y que requiere poco mantenimiento, lo que le permite estar operativa durante largos periodos de tiempo sin interrupción. Los sistemas de seguridad que incorpora aseguran un impacto mínimo en la producción. La opción de la vigilancia de la máquina de forma remota por internet por parte de expertos de FOSS forma parte del paquete del sistema. La calibración y las actualizaciones del software también se pueden hacer a través de Internet. Se ofrecen también opciones de asistencia técnica completa y mantenimiento preventivo